訂製家具 - 皮革的種類和用途－爵品訂製家具設計、復刻、沙發工廠、家具工廠

遠古洪荒時代，牛皮除被用來當作遮身蔽體的衣物，也有一些簡單的用途不但廣泛而且細膩，幾乎從牡牛到成年牛，全身的牛皮都可被使用，隨著不同年齡，種類，也有個別的用途。

若從年齡來分，可區分為牡牛，未成年牛及成年牛，牡牛指的還在哺乳階段，八個星期大的幼牛，這個時期因為皮層有較佳且柔軟的纖維組織，因此被用來製作非常精良且高價位的皮革產品。

未成年牛則是六至八個月的小牛，牠們除了牛乳以外，亦被餵食燕麥粉及精緻飼料。此類牛皮比牡牛大且堅固，但是較不柔順，品質亦介於牡牛和成年牛之間。成年牛則是出生六至八個月以上。發育完全的牛隻已可食用青草及乾草，這種牛皮雖然大且具韌性，但不夠柔軟，價格與品質自然有所差異。

除了依照屠宰時牛隻的年齡區分之外，牛隻的種類及生產環境的不同，也會造成皮革的差異。

一般可分為馴服及野生兩種，前者乃是飼養或關在柵欄裡之中，後者則是生長在原野的半野生牛。馴獸皮主要來自南美洲及歐洲，出產於德國南部的紅斑牛皮，則是世界公認最優良的品種，並且也是最為昂貴的。由於馴牛平常受到良好的照顧及均衡的營養餵食，並且不會因為氣候劇烈變化而受到影響，因此牛不僅大塊，厚度適中，缺陷少，而且品質穩定，價格較高。

野生牛皮主要產自南美洲，印度，澳洲，南非及東南亞一帶，每張皮約重十~二十五公斤，由於長期生長於野外，常會遭受到損傷，因此獸皮有較多的缺陷，價格則比不上馴牛皮。

基本上牛皮與其他動物皮一樣，在皮層可分為三層，即表皮(佔總厚度的1%)，真皮(85%)，皮下組織(14%)，表皮與皮下組織由不同的纖維所構成，只有真皮才適合用來製成皮革，其他兩層皮則被剝掉不用。

牛皮被剝下來後，與其他動物皮一樣都稱為"生皮"，經過加工過程則稱為"成品皮"，製革用的生皮幾乎都是來自哺乳動物，其中牛皮的供應量為第一位，約佔七成，其次為山羊，綿羊，豬和馬。

牛皮經過加工之後，可以分為許多種類，如苯染皮、半苯染皮、塗料皮等。